イェイ　イェイ　マイルーム！

先日書いたのですが、
懲りずにまた行っちゃいました。

虎屋菓寮　赤坂本店


どうしても期間限定の
あの大きな花豆の入った特製あんみつを
もう一度食べたかったんです。

千疋屋さんのマンゴーとも迷ったのですが
やはり期間が迫っていたので
虎屋へＧＯ！


今回は
やっぱり特製あんみつと

氷あんず



こちらは赤坂本店限定品ですｗ

お値段がウル覚えでごめんなさい。
たしか１０００円ちょっとだったかな。

温かい緑茶とセットになってます。


これはなかなか絶品！
甘すぎず、多すぎないシロップが上品
勿論、ピューレも甘酸っぱいけど酸っぱすぎない
大人な感じの氷あんずです。

人によっては1000円以上もするのに
シロップが少ない！と言う人もいますが
私はコレくらいがちょうどいいと思います。
シロップが多いと甘ったるくて
逆に喉が渇くし、子供っぽいべったりした味になるので
これくらいほんのり甘いと
暑い日の喉潤しとしては
もってこいの甘さなんじゃないかな。


この日は平日でしたが、
前回よりちょっとお客さんが多かったですが
それでも混雑でザワザワして居心地が悪いと言ったほどではなかったです。


表参道からお散歩がてらに
赤坂まで歩いたかいがありました。

これからの季節
是非、赤坂本店の
大人の甘味、氷あんずはいかがでしょうか？


地図と住所は前回書いたので
省略しちゃいます。

しっかりしているようで
ちょっとぬけていて・・・。
結果オーライとい奇跡をいつもおこしてますｗ

先日、キャベツちゃんをやっつけないといけないなぁ〜
なんて思いつつ。
料理が面倒な時もありますよね？

思いついたのが

お好み焼き！

実は自分で作ったことなかったんですよね。
あまり選択肢になかったというか、
お好み焼きを家で作る習慣があまりなかったからでしょうね。


考えうる限り殆ど買い足しすることなく
家にあるもので作れるなら
お好み焼きに決定

今回は誰にも食べさせてあげる人が居ないので
（自分のためだけに作るお一人様料理とは
　こんなにも気楽なんですねｗ）
失敗しようが成功しようが
おおいにやっちゃえ

休日のためうだうだしながら
料理開始！
と言っても
キャベツ刻んで
山芋すりすりして
卵などなど加えて混ぜ混ぜするだけですから。

ふと
あれ？
これだいぶ粘りっけが強くないですか？？？
お水たして・・・。

お水足して・・・。

卵たして・・・・。

山芋たして・・・。


あららら
かなりの量になってしまいましたｗｗｗ


ガッツリ２枚半仕方なく
食らってみました。


卵と山芋のお陰で
お口の中で
とろけるようにほわっと仕上がり
とっても美味しく出来上がり
とっても満足

こっそり一人で美味しいものを食べるのも
なかなかオツですね


食事後にお片づけ




お片づけ




お片づけ




あっ





小麦粉が





強力粉って書いてある






パン作りのために前側（取りやすい方）においていた
のを疑いもせずに（確認もせずに？）

（いや、確認したはず）

いつも使っている袋を手にとっていたらしいですｗ


どうりで粘りが強いわけだ！

でもけっかオーライ
美味しかったですもん。

強力粉でもお好み焼きは作れる！
は実証されました。

本当、うっかりで。

他にもうっかり事件があるのですが
また今度。

今日は既に
（内緒ですが）
家に鍵を落としヒヤリとしましたので・・・。
（無事、見つかりましたｗｗｗ）

先日近所のＤＳに立ち寄ったら
見慣れないクナイプのバスソルトがあるではないですか！？
興味津々で購入しちゃいました。

後で調べたら４月に発売された

「スプルース」

唐檜（トウヒ）の香りだったんですよ。




こちら檜という漢字を使っておりますが。
ヒノキじゃないらしんですよ。
松科の木だそうで
香りもやっぱり松っぽいんですよ。
森の香りというような感じで
さわやかな香りがお風呂一杯に広がるんですよ。

檜風呂に入るのが好き
っていう人にはいいかもしれないですね。
ヒノキの香りではないのですが
松のいい香りがするので。


日本人ならほとんどの人が好きになる香りじゃないかなって
思います。
ネットでもかなり売れているらしく
ちょっとみてみたら
売り切れとか
在庫が少ないところが多かったですもん。


私のお気に入りのクナイプのベスト３に入りますね。
発売早々ですが、本当にかなり気に入りました。


梅雨の時期のじっとりとした気分をさわやかにもしてくれますし
気分転換や週末にゆっくりとスプルースの香りのお風呂に入るのもいいと思います。


日本人なら一度は使ってみてください！
かなりお勧めの香りです

神保町界隈はあまりなじみがないので
何年東京に住んでいるのかって笑えますが
先日、初めて神保町と九段下が一緒だと気づきました

武道館に行くときは九段下で降りて・・・。
頭の中の地図が別になっていました。

神田神保町と言えば、
古本屋街ですよね。
目的の本を探しに行ってきました。

その日は日曜だったので
あそこの界隈は日曜だと開いているお店が
半分以下になってしまう今どき珍しい街で
週末は勿論のこと、夜も遅くまで開いているお店が殆どという
便利な環境にいるとすっかりタイムスリップしたような
そんな気持ちになりました。
そうそう、日曜だとお店が閉まるのも早い。
17時頃からバタバタとお店を閉め始める・・・。

神田神保町界隈は町並みや建物や古本たちがそんな魔法をかけたような街でした。

古本屋と言ってもブックオフのようなお店ではなく
本そのものが文化というような本だらけで驚きましたね。

引越しのときに近所の古本屋に売ったのが
とても悔やまれましたが
捨てずに大事にとってある昔の映画雑誌なんかは
絶対に売らないぞ！なんて心に決めたり・・・。

本好きにはたまらないひと時でしたね

お腹がすいてきたので腹ごしらえをしようと思っても
あちこちの有名カレー店もお休みなんですよね。
神保町のカレーが食べたかったですが、
カレーは次回に持ち越しとなりました。

神保町の名物！？がカレーなのだそうですが
どうも言われが分からないんです。

とりあえずのお店でとりあえずの食事をして
とりあえずお腹を満たした感じでしたが。

しめはコーヒーとスイーツ。
ぶらぶらと歩いていると
昔の記憶がよみがえってきたんですよ。
学生時代の就職活動用の写真を撮ってもらったのが
山の上ホテルの写真館
Ｍ大学の友人にとっても上手いからと勧められたんですよね。

久々に山の上ホテルに行ってお茶でもしようかなって。
六本木界隈では大きくてこぎれいで都会的なホテルがありますが
個人的には山の上ホテルのようなこじんまりとしていて
なんとなく温かみを感じるようなホテルって好きです。

池波正太郎さんをはじめとした文化人がこよなく愛したホテルですよね。


地下の
コーヒーパーラーヒルトップ
はなかなかレトロな雰囲気たっぷりのお店です。

メニューもなかなか小粋でした。
悪魔のチョコレートパウンドケーキや
天使の檸檬パウンドケーキ・・・。

迷いながらも
ケーキセット￥1100（ケーキが選べます）とアップルパイ￥1350を。
ケーキセットのケーキは
りんごのクラフティーをチョイス。
これがまた美味しい！
りんごをカスタードを一緒に焼き上げたものですが、
甘すぎずとても優しい味でした。

山の上ホテルのＨＰでも作り方が紹介されています。

ホテルの割りに気取った感じが全く無く
逆に何故か落ち着くぅ〜

ホテルの喫茶の割にはお値段もお手ごろで
かなり満足でした。

余談の余談ですが、
池波正太郎さんが描いた絵がロビーやバーなんかに飾ってあるのだそうですよ。

今度は文豪が泊まったお部屋でゆっくり読書なんかして過ごしてみたいなって思ってみたりもしました。



コーヒーパーラー　ヒルトップ
本館地階 AM10:30〜PM9:00(L.O
ランチタイム　AM11:00〜PM3:00

山の上ホテル
東京都千代田区神田駿河台1-1
　　Tel（03）3293-2311(大代表)
Fax（03）3233-4567
JR・地下鉄御茶ノ水駅下車徒歩4分
　明治大学横上る
東京駅より車で10分

山の上ホテルマップ


りんごのクラフティーの作り方