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2009年07月01日

トシ・ヨロイヅカ@恵比寿

こんにちは。
記事をupするのが遅くなりましてすみません。

先日、マエストロオガワに行った時に
一緒にお邪魔したのが先日挙式を済ませ只今話題?の

トシ・ヨロイヅカ

ここのチョコレートケーキは
甘いものが苦手な人でも大丈夫!
という噂を聞きまして
どんなものかしら?
と常々思っていました。

場所はマエストロオガワからだととても近く
多分、場所が分かれば3分程度じゃないかな?
私は地図は強いほうなのですが
選んだ地図が悪いのか今回はなかなか見つけられなく
お店にたどり着くまでに苦戦しました。


イートインスペースがあったので
さっそくいっただっきまぁ〜す!
って感じでお外で頂きました。


イートインといってもお外に
ガーデン用のテーブルと椅子が置いてあっただけなんですけど・・・。

でも、店員さんが綺麗に拭いてくれたり
お皿(紙皿)に乗せてちゃんと持ってきてくれました。

ここの店員さんってとっても気が利いて
素晴らしい!
何を聞いてもちゃんと答えてくれるんですよ!


今回いただいたのはこちらの3つ

名前を忘れてしまいましたが・・・。

チョコのやつはチョコと花山椒のケーキ
白いロールケーキ(スポンジまでまっ白なんです)
トマトのゼリー

お値段は400円ちょっと〜500円いかない程度

Image154_ed.jpgImage153_ed.jpg


ショップのお姉さんが
もしかしてケーキか何か作られているんですか?

と、同業だと思ったようで聞かれてしまいました。

チョイスがなかなか渋くプロっぽかったという理由だそうです。

それにつれがアップルパイのリンゴは紅玉?
なんて聞いていたからなのでしょうね。


かなりプロ使用のチョイスだったようです。
私は自分で食べたぁ〜い!
と思ったものをチョイスしただけなんですけど。
一応、
「食べるの専門です。」
と答えてみました。
ちょっとケーキ職人に間違われ
正直ちょっと嬉しかったるんるん


花山椒って初めてだったんですよ。
赤い実がそのようです。
味は普通の山椒とあまり変わりがないです。
それとチョコレートのコラボです。
これは大人のチョコレートです。
チョコと合うんです。
不思議なんですが山椒とチョコが合うんです!
山椒がピリリとチョコの甘さを抑えてくれるんですよ。
多分、これはチョコが苦手とかでも大丈夫かも!


私のお気に入りは真っ白なロールケーキ
生クリーム好きなので
この贅沢なミルク感に感動しました。
しつこい感じはないのですが
後味爽やかなのに濃厚なミルク感には感動しました!


トマトのゼリーはそれほど甘くなかったです。
さっぱりしていてよかった。
トマト感がしっかり残っていました。

多分、中目黒の野菜のスイーツのお店だとこういう作り方じゃなくフルーツっぽく味付けするんだろうな。
なんて比較してみちゃいました。

個性が出るものだなぁ〜
なんて関心しちゃいました。

トシ・ヨロイヅカのケーキは
大人っぽいしっとりとした雰囲気のものが多かったです。


久しぶりに美味しいを連呼しました。



トシ・ヨロイヅカ (Toshi Yoroizuka)
住所
東京都渋谷区恵比寿1-32-6 アルス恵比寿イスト 1F
電話 03-3443-4390
営業時間 10:00〜20:00
定休日 火曜日

多分、駅から徒歩で10分するかしないか程度です。
店舗はとっても小さいですよ。

トシ・ヨロイヅカの地図
posted by holyarea at 16:15| Comment(3) | TrackBack(0) | 恵比寿

2009年06月29日

姓名判断

占いってそれほど凝るほうじゃなかったんですけど
このサイトって面白くて
はまりました。

名前を入力すると
基本性格や相性、仕事運、金運、結婚運・・・。
もろもろと診断してくれるんです。

名前って個人的な感じがするから
自分だけを診断してくれているみたいで
なんか気分もいいんです。

一般的なうらないとかって
人間を12とか10とかに分けているだけじゃないですか。
それだけで当るわけがない。
と思っているほうなので
逆にこの姓名判断は面白いです。

このサイトはちなみに
浅野八郎先生の姓名判断ですので
やぱっぱり信頼度高いしいいですよ!

一応、リンク貼っておきますのでチェックてみてください。
無料コースもあるんですよ!
docomo ⇒姓名判断
softbank⇒姓名判断
au   ⇒姓名判断
posted by holyarea at 12:08| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記

2009年06月26日

マエストロオガワ@恵比寿

前評判の高かった牛肉の美味しいお店

マエストロオガワ

に行ってきました!
こちらのランチはかなり遅くまでやっているんです。
ランチにしては珍しく
16時までランチが食べられるんです!

ゆっくりめに出かけて
美味しいランチでも食べようか!
っていう時にとっても便利!


メニューは色々ありましたが
今回はその日によって内容が変わるワンプレートランチ!
こちらは1000円



Image152_ed.jpgImage151_ed.jpg


横長のプレートだったので
上手く写真に納まらなくって・・・。
↑こんなイメージですw

スープとサラダとメイン

スープはテイルスープみたいですが
味噌仕立てっぽい感じなんです。
味噌と牛乳なのかな?
ちょっとしょっぱくて味が濃かったのが残念。


この日のメインは
煮込みハンバーグ(デミソース)を
トーストしたパンをお皿のようにして
少し中を凹みにして盛ったもの。

こちらもやはり味は濃い目でした。
それからやっぱりこれはちょっと食べずらかった・・・。
アイディアはいいのですが
食べる=食べやすいってこともちょっと検討していただきたかった。


ハンバーグはかなりお肉!
って感じ
ランチのハンバーグなんかでも
手抜きをしないって聞いたことあったんですよ。
デミソースの味はともかく
ハンバーグはやっぱりお肉を売りにしているお店だけあるなって感じしました。


雰囲気とかサービスとかとってもいいんですが
なにぶん高級な鉄板焼きやさんなので
お肉はよくても味付けが微妙。
というか、全体的にしょっぱめだったのが残念。

コストパフォーマンスもいいんですけどね。

ワンプレートのランチを食べるなら
500円足して1500円の
ステーキのランチとかの方が
味の保障できそうです。


優雅にゆっくりランチをするのなら静かでいいですよ!
これはおすすめというか
お肉に求める個人差があるので
行く、行かない、
食べたい、食べたくないは
お任せいたします。


マエストロオガワ

住所
渋谷区 恵比寿1-22-8 恵比寿ファーストプレイス101
電話 03-5793-1129

営業時間 

通常 11:30 〜 23:00
L.O. 22:30
ランチ 11:30 〜 16:00

お店は比較的分かりやすかったのですが
恵比寿の道の説明がイマイチなので
地図リンク貼っておきますね!

マエストロオガワの地図
posted by holyarea at 15:00| Comment(3) | TrackBack(0) | 恵比寿

2009年06月25日

にくいプレゼント

プレゼントって色々頭をなやませるけど
でも相手のことを考えて贈り物を考える時間って
案外楽しかったりしますよね?


豪華なものじゃなくてもいいけど
ちょっとしたお礼なんか
本当にちょっとしたお礼ほど難しいものはい。

高すぎず安すぎず・・・
そして相手が喜ぶもの・・・。

もし、相手の好きな歌やアーティストを知っていたら
こんなプレゼントはいいんじゃないかな?
って思ったんです。

音楽るんるん

Hit Tuneというサイトで見つけました。
贈る相手が登録していない未会員でも
プレゼントできるそうなので
これはチェックものだなって思ってます。

気になる人は是非是非チェックしちゃってください!
posted by holyarea at 17:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 広告

2009年06月24日

麻雀で脳の活性化

麻雀って指を動かしたり考えたりと
脳の刺激にはいいらしいですよね。

私は麻雀をしたことがないので詳しくはないんですけど
でも好きな人は本当に好きですよね?


麻雀は基本4人でやるくらいは私も知ってます。
4人集まらないときはこんなサービスのゲームがあるんです。

携帯電話auのEZアプリで
4人打ち麻雀ゲームサービスで
本格的なネット対戦が出来る

『本格麻雀まうじゃん』

こちらは通常携帯アプリにありがちな
2人打ちのゲームではなく4人打ちができるんですって。


「勝ち抜き戦モード」があって
9人のコンピュータプレイヤーを
弱い順に勝ち抜いていき、
全員勝ち抜くとそれまでの点数がランキングに登録され、
上位ランカーにはクオカードが贈られる特典なんかも付いているんです。

それに20ものルール項目を自由に設定できるんですって。

ゲームなのになかなか手が込んでいるって感じがしますよね。
そんなゲームの登録料は
わずか月額105円(税込み)でできちゃうんですって。


頭の体操に是非麻雀やってみますか!?
ネット対戦
posted by holyarea at 13:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 広告

2009年06月17日

麺屋 百式@西小山

こんにちは。
いつも行く武蔵小山とちがって
更に更に親しみのある下町風情たっぷりな西小山。
武蔵小山とは隣の駅で徒歩15分程度で雰囲気も変わります。

ここはちょっと前に
モヤモヤさまぁ〜ずで取り上げられた街。

今回は

麺屋 百式


に行って見ました。
このお店は去年の秋くらいにオープンして
なかなか美味しいんですが
ブログにアップし忘れていましたw

暑い季節になってきたので
ぴったりなメニューがでていたので
お試ししてみました!

冷やしあさりラーメン


Image149_ed.jpg

お値段すっかり忘れましたけど
だいたい800円前後だったかと思います。



見た目はふつーーーのラーメンですが
これ麺もスープも全部冷え冷え。
冷たくて美味しいんです。

だしもしっかりきいているし
かつおですね。
さっぱり系。


トッピングに白髪葱

貝つきのあさりがどーーーんとのっかってます。

豪快にみえますけど
結構繊細な感じなんです。

涼しげな感じがして私は好きです!


通常メニューの魚介のつけ麺も好きなのですが
やっぱりこれからの季節はこの冷え冷えのラーメンで
是非、夏を乗り切りましょ!

個人的には冷やし中華より
これの方がさっぱりしているし
いいんじゃないかなぁ〜って思いました。


こちらのお店は小奇麗でいいですよ!
それに駅から30秒くらいw

そうそう、余談ですが以前めがねを忘れたお店が・・・。
(武蔵小山なんですけど)
この西小山に新しい支店?がしかも
この百式の目の前。
西小山もラーメン激戦区になるのやら?

個人的にはこっちへGO!
ですよ。↓


麺屋 百式 (めんやひゃくしき)
電話 03-5724-3610
住所 東京都目黒区原町1-9-2
営業時間
[月〜木・日]
12:00〜23:00
[金・土]
12:00〜24:00


めっちゃ駅から近いですが念のため?に地図貼っておきます。

麺屋 百式 地図
posted by holyarea at 15:49| Comment(4) | TrackBack(0) | 西小山

2009年06月11日

パチンコ業界専門転職サイト

『パチンコキャリアモバイル』
っていうモバイル版のサイトがあるそうです。

こちらは
パチンコする人の為のサイトではなく

パチンコ業界で働きたい人の為の
転職サイトなんです。


パチンコ業界専門だから
比較もしやすいし探しやすいですよね。
しかもいろんな地域や条件から検索できるので
自分にピッタリのところにめぐり合いやすい!


面白いサービスがあって
年収査定なんていうのもしてくれるんです。
勿論、こちらは無料サイトっていうのが嬉しいですよね。

サポートもしっかりしていて
Q&A、無料相談や転職までの流れなんていうのまで
ちゃんと教えてくれちゃうんです。

それに女性専用の
ぱちおとめなんていうサイトも併設されているし
女性でも使いやすいような心配りもあるんです。


これならパチンコ業界で働きたいなっていう人や
パチンコ業界に興味があるけどよく分からないっていう人には
とってもありがたい感じですよね。


こちらはモバイル版なので
外出先からでも簡単にチェックできますしね。


興味のある方は是非、チェックしてみてください。


そういえば、神田うのさんのご主人も
パチンコ業界でしたよね。
不況と言われてますけど
それでもパチンコ業界って儲かっているんでしょうね!
パチンコ 東京
posted by holyarea at 15:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 広告

2009年06月04日

日テレが放送した“秘技”…

こんにちは。

これ、ちょっとネットのニュースで見たんですが
「食」
を扱う人としてどうなのかな?

って正直、思いましたので記事にます。


大まかな流れとしてはこんなことがあったんです。
(ニュース抜粋)


日本テレビ系の情報番組が、有名焼き肉店の“秘技”として、肉の味を良くするために肉塊を厨房の床にたたきつける模様を放送したところ、「不衛生だ」との指摘がネット上であふれ、地元の保健所にも同様の声が寄せられたため、店側が業務改善書を提出していたことが2日分かった。
肉のたたきつけは同店が長年続けてきた独自の技法だったが、テレビ出演によるPRがアダとなってしまった。


 これを受け、一部のネットメディアには日本テレビの“やらせ”を指摘する記事も掲載された。だが、同店の運営会社「セイコーグループ」の高峰昌範・営業部長は夕刊フジの取材に、

「1日に、地元の保健所に業務改善書を提出し、今後はたたき専用台を設置して衛生管理を徹底することを報告しました。多くのお客さまにご心配とご迷惑をおかけし、本当に申し訳ございません」

と語り、放送内容が事実であったことを明かした。

 肉のたたきつけは、同店や系列店で30年以上続いてきた技法といい、「たたき終えた直後に脇の洗い場で革製のタワシでていねいに水洗いしてきました。衛生面で問題になったことはないのですが、見た目や手法自体に問題があったのは事実。味を落とさず、より衛生的にうまみを引き出すよう努力します」と高峰氏。


 
さて、皆さんはどう感じられましたでしょうか?

厨房の床に叩きつけるという行為。

秘伝?の技であったとしても
果たして許されるのでしょうか?

田んぼや畑で泥だらけの新鮮な野菜などとは
また違いますし、

今回は厨房の床。

いくらたわしでゴシゴシしたとしても。
口に運ぶ食材を厨房の床に叩きつける。

そして、いくら美味しくなるとしても
厨房の床ですよ。


厨房はゴキブリや鼠が出ますし
(出やすいとうべきか・・・)
厨房で履いている履物はきっとトイレや
公道を歩いた履物で歩く床。

そんな床に叩きつけるとは・・・。


美味しければ何をしてもいいというのでしょうか?

話はエスカレートし過ぎかもしれないけど

美味しければ毒を入れてもいいというのとか
美味しけれ食べてはいけない肉を食べてもいいとか
(ありえないけど、人を食べるとかね)
そういうことににつながりますよね??

食は人の体を創るもの
食は人生ですよ。

食を扱うなら
ましてお金を頂いて提供するお店なのならば
きっちりとそういう責任を持ってほしいなって
思うんです。


美味しい物を作りたい。
提供したいという料理人の気持ちは分からなくもないですが
ただ、度を越えたものではいけないのではないでしょうか?

常識から外れた意外性のある
創造的なものならば話は違いますが
今回のニュースは食、食材、口に運ぶとか
根本的な常識が欠落してしまっているんじゃないかな?

お客の立場で考えられない
こんなお店、
改善書をいくら提出しようが
料理人のお客への心配りが出来ないままで
指摘されて初めて気づいたくらいの
こんなお店、

お店として
食を扱う資格はないと思いました。


ただ、これと同等かそれ以下で
お客からお金をもらうお店も
世の中には沢山あるはずです。


それを好む人もいるだろうけど
厳しいようですが
私はかなり許せない!

こんなお店、絶対に行かない。

お客もきちんと判断しなければいけないです。
悲しいですがそんな時代なんですね。
posted by holyarea at 17:20| Comment(5) | TrackBack(0) | 日記

2009年06月03日

J-POP取り放題

着信音はどんなのを使っていますか?

今は着メロとか着うたとか

かなり音質もよくなっていますよね!

電車で曲や歌が流れてる!

って思ったら着信音だったって事ありませんか?

私もそういうのにしたいなって

思っていたりするんですw


auの人にはちょっとgoodなニュースですよ!

J-POPが取り放題のサイトがあるんです。

J-POP★無限GETというサイト。

しかも、初月は無料!

翌月以降は月額315円で取り放題。

しかも音質がいいんです。



取り放題着カバ

リンク貼っておきますので
auの方是非、チェックしてみてください!


*携帯からしかアクセスできないですので注意してください!!
posted by holyarea at 13:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 広告

2009年06月02日

恋愛診断で大成功

まず最初に言っておきます。

私の友達にアホの子がいます。

飲み会に行ってわ。はくまで飲むのがダイスキなやんちゃを体現し奴なんですが。

この前彼女が出来たとか!!

うそ〜と思って、どうして出来たのかを聞くと占いのおかげだとか

このサイトの恋愛診断で恋愛運マックスだからイケルと思ったとか 笑

どんだけ〜と思って話を聞いてみたら、単にチキンで告白とかもできなかったらしいから、とりあえずココに乗っている方法で誘ってみたらOKだったらしい。

恋愛診断の占いもバカにはできない瞬間でした。
posted by holyarea at 10:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 広告
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