記事をupするのが遅くなりましてすみません。
先日、マエストロオガワに行った時に
一緒にお邪魔したのが先日挙式を済ませ只今話題?の
トシ・ヨロイヅカ
ここのチョコレートケーキは
甘いものが苦手な人でも大丈夫!
という噂を聞きまして
どんなものかしら?
と常々思っていました。
場所はマエストロオガワからだととても近く
多分、場所が分かれば3分程度じゃないかな?
私は地図は強いほうなのですが
選んだ地図が悪いのか今回はなかなか見つけられなく
お店にたどり着くまでに苦戦しました。
イートインスペースがあったので
さっそくいっただっきまぁ〜す!
って感じでお外で頂きました。
イートインといってもお外に
ガーデン用のテーブルと椅子が置いてあっただけなんですけど・・・。
でも、店員さんが綺麗に拭いてくれたり
お皿(紙皿)に乗せてちゃんと持ってきてくれました。
ここの店員さんってとっても気が利いて
素晴らしい!
何を聞いてもちゃんと答えてくれるんですよ!
今回いただいたのはこちらの3つ
名前を忘れてしまいましたが・・・。
チョコのやつはチョコと花山椒のケーキ
白いロールケーキ(スポンジまでまっ白なんです)
トマトのゼリー
お値段は400円ちょっと〜500円いかない程度
ショップのお姉さんが
もしかしてケーキか何か作られているんですか?
と、同業だと思ったようで聞かれてしまいました。
チョイスがなかなか渋くプロっぽかったという理由だそうです。
それにつれがアップルパイのリンゴは紅玉?
なんて聞いていたからなのでしょうね。
かなりプロ使用のチョイスだったようです。
私は自分で食べたぁ〜い!
と思ったものをチョイスしただけなんですけど。
一応、
「食べるの専門です。」
と答えてみました。
ちょっとケーキ職人に間違われ
正直ちょっと嬉しかった
花山椒って初めてだったんですよ。
赤い実がそのようです。
味は普通の山椒とあまり変わりがないです。
それとチョコレートのコラボです。
これは大人のチョコレートです。
チョコと合うんです。
不思議なんですが山椒とチョコが合うんです!
山椒がピリリとチョコの甘さを抑えてくれるんですよ。
多分、これはチョコが苦手とかでも大丈夫かも!
私のお気に入りは真っ白なロールケーキ
生クリーム好きなので
この贅沢なミルク感に感動しました。
しつこい感じはないのですが
後味爽やかなのに濃厚なミルク感には感動しました!
トマトのゼリーはそれほど甘くなかったです。
さっぱりしていてよかった。
トマト感がしっかり残っていました。
多分、中目黒の野菜のスイーツのお店だとこういう作り方じゃなくフルーツっぽく味付けするんだろうな。
なんて比較してみちゃいました。
個性が出るものだなぁ〜
なんて関心しちゃいました。
トシ・ヨロイヅカのケーキは
大人っぽいしっとりとした雰囲気のものが多かったです。
久しぶりに美味しいを連呼しました。
トシ・ヨロイヅカ (Toshi Yoroizuka)
住所
東京都渋谷区恵比寿1-32-6 アルス恵比寿イスト 1F
電話 03-3443-4390
営業時間 10:00〜20:00
定休日 火曜日
多分、駅から徒歩で10分するかしないか程度です。
店舗はとっても小さいですよ。
トシ・ヨロイヅカの地図